Il nostro menu

ANTIPASTI

CHICKEN PAKORA
Bocconcini di pollo fritti in padella
KHEEMA SAMOSA
Paste triangolari imbottite di carne di agnello
MIX PAKORA
Verdure miste fritte in pastella
MIX ANTIPASTI(carne)
Kheema Samosa, Mix Pakora, Onion Bhajee, Chicken Pakora
MIX ANTIPASTI (vegetariano)
Vegetable Samosa, Mix Pakora, Onion Bhajee, Palak Tikki
ONION BHAJEE
Frittelle di cipolle fritte nella pastella
PALAK TIKKI
Polpettine di farina di ceci e spinaci
PAPAD ROLL
Croccanti involtini ripieni di gamberetti e patate
PRAWN PAKORA
Gamberoni fritti in pastella
VEGETABLE SAMOSA
Paste triangolari imbottite di verdure fritte

CONSIGLIATO CON ANTIPASTI

SALSA: MENTA CON YOGURT
SALSA: TAMARINDO (AGRODOLCE)
PAPADAM (PANE CROCCANTE)

TANDOORI

ACHARI TIKKA
Pezzi di pollo marinati con yogurt, spezie e mango piccante, cotti alla griglia nel Tandoor (mediamente piccante)
CHICKEN SHEEK KEBAB
Carne di pollo tritato marinato con spezie e cotto alla griglia nel Tandoor
CHICKEN TIKKA
Pezzi di pollo marinati con yogurt e spezie, cotti alla griglia nel Tandoor
FISH TIKKA
Bocconcini di pesce spada marinati con yogurt e erbe delicate, cotti nel Tandoor
HARYALI TIKKA
Pezzi di pollo marinati con yogurt, spezie e menta, cotto alla griglia nel Tandoor
LAMB SHEEK KEBAB
Carne di agnello tritato marinato con spezie e cotto alla griglia nel Tandoor
MALAI TIKKA
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, anacardi e spezie e cotti nel Tandoor
MIX TANDOORI
Chicken tikka, Hariyali Tikka, Lamb Sheek Kebab, Tandoori Chicken, degustazione mista dei piatti
TANDOORI ALOO
Patate al cartoccio, ripiene di zenzero e noci, ricoperte con semi di sesamo
TANDOORI CHICKEN
Cosce di pollo marinate con yogurt e spezie, cotte alla griglia nel Tandoor
TANDOORI PANEER
Formaggio indiano marinato con spezie e cotto nel tandoor
TANDOORI PRAWN
Gamberoni giganti col guscio marinati con spezie e cotti alla griglia nel Tandoor

POLLO – PIATTI DI CURRY

BUTTER CHICKEN
Bocconcini di pollo cucinati con burro e spezie
CHICKEN CURRY
Bocconcini di pollo al curry
CHICKEN JALFRESI
Bocconcini di pollo cotto con pomodoro fresco, peperoni e cipolla (leggermente piccante)
CHICKEN KORMA
Bocconcini di pollo cucinati in salsa di anacardi
CHICKEN MANGO
Bocconcini di pollo cotti con salsa piccante al mango, specialità del nord dell’India (mediamente piccante)
CHICKEN TIKKA MASALA
Bocconcini di pollo cotti nel Tandoor, saltato con peperoni, cipolla, spezie (leggermente piccante)
CHICKEN VINDALOO
Bocconcini di pollo e patate cotto con salsa vindaloo
GOAN CHICKEN CURRY
Bocconcini di pollo cucinati con salsa al curry e latte di cocco, una specialità dell’India meridionale
IMILY CHICKEN
Bocconcini di pollo cotti con salsa al curry e tamarindo
MADRAS CHICKEN
Pollo al curry piccante, specialità dell’India del sud (mediamente piccante)

AGNELLO

GOAN LAMB CURRY
Bocconcini di agnello cucinati con latte di cocco in salsa al curry, una specialità dell’India meridionale
IMILY LAMB
Bocconcini di agnello cotti con tamarindo in salsa al curry
LAMB CURRY
Bocconcini di agnello cotti al curry
LAMB JALFRESI
Bocconcini di agnello cotti con cipolle, peperoni e pomodoro fresco (leggermente piccante)
LAMB KORMA
Bocconcini di agnello cotti in salsa di anacardi
LAMB MADRAS
Bocconcini di pollo piccanti al curry, specialità dell’India del sud (mediamente piccante)
LAMB MANGO
Bocconcini di agnello cotti con salsa piccante di mango, specialità dell’India del nord (mediamente piccante)
LAMB VINDALOO
Bocconcini di agnello e patate cotti con salsa vindaloo

PIATTI DI MARE

FISH CURRY
Bocconcini di pesce spada cotti con latte di cocco e spezie
FISH VINDALOO
Bocconcini di pesce spada cucinati con salsa vindaloo
GOAN FISH CURRY
Bocconcini di pesce spada cucinati con latte di cocco e spezie in salsa al curry
GOAN PRAWN CURRY
Gamberetti cotti con latte di cocco e spezie in salsa al curry
IMILY PRAWN
Gamberetti cotti con salsa al tamarindo e curry
PRAWN CURRY
Gamberetti cotti al curry (poco piccante)
PRAWN JALFRESI
Gamberetti cotti con verdure e spezie (leggermente piccante)
PRAWN KORMA
Gamberetti cucinati con crema di anacardi e spezie
PRAWN MANGO
Gamberetti cotti con mango piccante in salsa al curry, una specialità dell’India settentrionale (mediamente piccante)
PRAWN MADRAS
Gamberetti cotti con curry piccante, specialità dell’India del sud (mediamente piccante)
PRAWN VINDALOO
Gamberetti e patate cotti con salsa vindaloo molto piccante, specialità dell’India del sud (molto piccante)

SABZI – VERDURE

ALOO GOBHI
Cuore di cavolfiore e patate cotti lentamente con pomodori freschi
ALOO PALAK
Spinaci con patate cotti con pomodoro e spezie (poco piccante)
BAIGAN BHARTA
Crema di melanzane cotta al curry (poco piccante)
CHANA MASALA
Ceci cotti con spezie (leggermente piccante)
DAL PANJABI
Lenticchie cotte con spezie e un pizzico di cipolla, aglio e cumino
DUM ALOO
Patate cucinate con salsa delicata leggermente piccante
GOAN MIX VEGETABLES
Verdure miste cotte con latte di cocco, una specialità dell’India meridionale
KANDAI PANEER
Formaggio indiano cotto con cipolle e peperoni (leggermente piccante)
MAKAI PALAK
Spinaci freschi cotti con mais e spezie
MALAI KOFTA
Gnocchi di formaggio fresco, patate e anacardi in una salsa delicata di zafferano
MIX VEGETABLES
Misto di verdure al curry
NAVRATAN KORMA
Misto di verdure cucinato con una salsa delicata di frutta secca e formaggio
PALAK PANEER
Cubetti di formaggio cotti con spinaci
VEG JALFRESI
Verdure miste cotte con cipolle, peperoni e pomodori freschi (leggermente piccante)

BASMATI HANDI – RISO

CHICKEN BIRYANI
Bocconcini di pollo cotti con riso basmati e spezie
CURRY RICE
Riso basmati al curry
EGG FRY RICE
Riso Basmati cotto con uova fritte e piselli
JEERA CHAWAL
Riso Basmati al Cumino
LEMON RICE
Riso basmati con limone
MUTTON BIRYANI
Riso basmati cotto con teneri bocconcini di agnello e spezie
VEGETABLE PULAU VEG
Riso basmati con verdura e frutta secca
PRAWN BIRYANI
Riso basmati cotto con gamberetti, spezie e zafferano
VEGETABLE BIRYANI
Riso basmati con verdure, frutta secca, formaggio e spezie
WHITE RICE
Riso basmati bianco

ROTIYA – PANE INDIANO

ALOO PARATHA
Pane ripieno di patate piccanti (leggermente piccante)
BUTTER NAAN
Pane sfornato nel tandoor con burro
CHEESE NANA
Pane sfornato nel tandoor ripieno di formaggio
KEEMA NAAN
Pane indiano cotto nel tandoor ripieno di agnello tritato
LASOONI NAAN
Pane sfornato nel tandoor con sapore di aglio
NAAN
Pane sfornato nel tandoor classico
PESAWARI NAAN
Pane indiano cotto nel tandoor con frutta secca
PUDINA PARATHA
Pane sfornato nel tandoor con sapore di menta
ROTI
Pane di farina integrale
MIX PANE
Cheese Naan, Naan, Pudina Paratha, Roti

BEVANDE

COCA COLA
COCA COLA ZERO
FANTA
SUCCO DI GUAVA
LASSI MANGO
Tipica bevanda indiana a base di yogurt al sapore di mango
LASSI ROSE
Tipica bevanda indiana a base di yogurt al sopra della rosa
LASSI SALATO
Tipica bevanda indiana salata a base di yogurt
LASSI DOLCE
Tipica bevanda indiana dolce a base di yogurt
SPRITE
SUCCO DI MANGO

BIRRE

BIONDA

KING FISHER 65CL
MEERA BEER 66cl
COBRA 66CL
KING COBRA 75CL
KAMASUTRA 66CL

ROSSA

OLD EMPIRE 50CL